Service traiteur

Traiteur africain fait maison pour vos événements

Pour vos anniversaires, repas de famille, fêtes privées, événements associatifs ou professionnels, Les Marmites de Sourdun vous accompagnent avec une cuisine africaine artisanale, généreuse, halal et préparée avec soin.

Une cuisine qui rassemble

Vous organisez un événement et vous souhaitez proposer un repas chaleureux, savoureux et différent ? Nous préparons des plats mijotés maison, inspirés des saveurs africaines traditionnelles, avec des ingrédients frais et beaucoup de générosité.

  • Anniversaires
  • Baptêmes et fêtes familiales
  • Repas entre amis
  • Repas associatifs
  • Événements professionnels
  • Buffets privés
Nos viandes sont certifiées halal et nos préparations sont réalisées avec rigueur, dans le respect des règles d’hygiène.

Nos spécialités pour vos événements

Composez votre repas ou votre buffet autour de nos recettes emblématiques.

Mafé

Une sauce onctueuse à la pâte d’arachide, servie avec du riz blanc. Disponible au bœuf ou au poulet.

Yassa

Poulet ou bœuf mariné aux oignons et au citron, accompagné de riz blanc. Un plat parfumé, généreux et très apprécié.

Thieb

Riz mijoté traditionnel sénégalais, accompagné de légumes et de viande au choix : poisson, agneau ou poulet.

Pastels maison

Beignets salés au thon, au poulet, au bœuf ou à l’effiloché de bœuf, servis avec une sauce tomate.

Douceurs

Mikatés nature, coco ou banane, ainsi que salade de fruits maison préparée à la demande.

Boissons maison

Bissap, gingembre-citron, jus de bouye/baobab : des boissons artisanales pour compléter votre événement.

Chaque événement est unique

Que vous soyez 10, 20, 30 personnes ou plus, nous adaptons les quantités pour que chacun profite d’un repas généreux et savoureux.

Nous préparons une proposition personnalisée selon le nombre d’invités, les plats souhaités, le format de votre événement et votre budget.

Faire une demande personnalisée

Nos formules traiteur

Voici des exemples de formules possibles. Nous adaptons les quantités et les plats selon votre événement.

Formule Découverte

Idéale pour un petit groupe ou un repas simple et convivial. Elle peut inclure un plat principal, un accompagnement et une boisson maison en option.

Formule Généreuse

Parfaite pour un anniversaire ou un repas de famille. Elle peut inclure deux plats principaux, des pastels, des accompagnements et des douceurs.

Formule Événement

Pour les grands repas privés, associatifs ou professionnels. Menu personnalisé, buffet salé, desserts et boissons maison selon vos besoins.

Chaque formule est personnalisable. Le tarif dépend du nombre de personnes, des plats choisis, des quantités souhaitées et du format de votre événement.

Comment ça se passe ?

Vous nous contactez

Envoyez-nous la date, le nombre de personnes, le type d’événement et vos envies.

Nous vous conseillons

Nous vous proposons un menu adapté à vos goûts, votre budget et votre événement.

Nous cuisinons

Les plats sont préparés maison, avec soin, dans notre laboratoire à Sourdun.

Vous récupérez

Le retrait se fait au 18 rue de Paris, 77171 Sourdun, à l’ancienne auto-école.

Pour les demandes traiteur, nous vous conseillons de prévoir votre commande à l’avance, selon le nombre de personnes et les quantités souhaitées.

Vous préparez un événement ?

Envoyez-nous votre demande sur WhatsApp pour recevoir une proposition adaptée.

  • Date de l’événement
  • Nombre d’invités
  • Type d’événement
  • Plats souhaités
  • Budget approximatif